Bio
Vollkorn
Saatenbrot

80% Ur-Roggen · 20% Ur-Dinkel
Vollkorn · geröstete Sonnenblumenkerne
Sauerteig · 24h Fermentation

Saftige Krume, körnige Struktur, 100% regionales Vollkornmehl. Bio Goldleinsamen für besondere Saftigkeit, geröstete Sonnenblumenkerne für eine nussige Note.

680 g

ALLERGENE

A

MERKMALE

Vegan · Weizenfrei · 100% Vollkorn · Sauerteig

ZUTATEN (*BIO)

Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Ur-Dinkel Vollkornmehl*, Quellstück* (Einkornflocken*, Sonnenblumenkerne* geröstet, Einkorn* gemälzt, Goldleinsamen*, Waldstaudenroggenkörner* gemälzt), Wasser, Ur-Roggen Vollkorn Sauerteig* (Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Wasser), Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Einkorn Vollkornmehl*, Salz, Brotgewürze* (Fenchel*, Kümmel*, Koriander*, Anis*), Gerstenmalzmehl*

 

NÄHRWERTE PRO 100 G
Brennwert
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

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