Bio
Saaten Brot
zertifiziert glutenfrei
Dieses Kastenbrot ganz ohne Gluten überzeugt mit herrlich nussigen Aromen und einer leichten Sauerteignote. Kraftvoll und ausbalanciert.
400 g
ALLERGENE
F · H
MERKMALE
Glutenfrei · Vegan · Weizenfrei
ZUTATEN (*BIO)
Sonnenblumenkerne* (65%), Buchweizenmehl*, Kastanienmehl*, Amaranthmehl*, Buchweizenkerne*, Kartoffelstärke*, Reismehl*, Leinsaat* (7%), Apfelsaftkonzentrat*, Flohsamen*, Salz, Sticky Rice*, Haselnussöl*, Miso* [Sojabohnen, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus oryzae)], Frischhefe, Reinzucht Sauerteig Reis*
| NÄHRWERTE | PRO 100 G |
|---|---|
| Brennwert | 1177 kJ / 282 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 3,0 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 0,90 g |
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