Bio
Honig-Lavendel
Brot

80% Roggen · 20% Weizen
Aromatisch · Saftig · Duftend
Sauerteig · 24h Fermentation

Milder, aromatischer Duft durch Honig-Sauerteig und geröstete Lavendelblüten, saftige Textur und eine feine Honigkruste.

480 g

ALLERGENE

A

MERKMALE

Sauerteig

ZUTATEN (*BIO)

Ur-Roggenmehl*, Ur-Roggen Vollkorn Sauerteig* (Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Wasser), Weizenmehl*, Wasser, Salz, Honig*, Brotgewürze* (Fenchel*, Kümmel*, Koriander*, Anis*), Lavendelblüten*, Gerstenmalzmehl*

 

NÄHRWERTE PRO 100 G
Brennwert
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

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