Bio
Honig-Lavendel
Brot
80% Roggen · 20% Weizen
Aromatisch · Saftig · Duftend
Sauerteig · 24h Fermentation

Milder, aromatischer Duft durch Honig-Sauerteig und geröstete Lavendelblüten, saftige Textur und eine feine Honigkruste.
480 g
ALLERGENE
A
MERKMALE
Sauerteig
ZUTATEN (*BIO)
Ur-Roggenmehl*, Ur-Roggen Vollkorn Sauerteig* (Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Wasser), Weizenmehl*, Wasser, Salz, Honig*, Brotgewürze* (Fenchel*, Kümmel*, Koriander*, Anis*), Lavendelblüten*, Gerstenmalzmehl*
| NÄHRWERTE | PRO 100 G |
|---|---|
| Brennwert | |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |


