Pizzakoch mit Teamverantwortung (m/w/d) - Vollzeit

Joseph Brot steht für ein kompromissloses Bekenntnis zu Qualität, Genuss und Natürlichkeit. Das gilt für die Herstellung langzeitfermentierter Bio Sauerteigbrote in traditioneller Handarbeit und die sorgfältige Auswahl 100% biologischer Rohstoffe. Ebenso wichtig ist uns der verantwortungsvolle und nachhaltige Umgang mit Natur und Mensch.  Wir suchen leidenschaftliche MitarbeiterInnen, die unsere Philosophie und Werte teilen und mit uns gemeinsam die Vision, Menschen mit dem besten Brot und den besten Produkten des täglichen Bedarfs zu versorgen, verfolgen.

Für unser Bistro im 7. Bezirk suchen wir ab sofort eine/n

Pizzakoch mit Teamverantwortung (m/w/d) - Vollzeit

Sie sind ausgebildeter Koch oder noch lieber ein passionierter Quereinsteiger in der Lebensmittelproduktion – Hauptsache, sie haben Leidenschaft für die Herstellung unserer hochwertigen Bio Sauerteigpizzen in unserem Front-Pizza-Corner in Wien.

Ihre Aufgaben …  

  • Sie leben und lieben die „Pizza-Showbühne“ und sind dabei auch Ansprechperson für unsere Kunden
  • Sie identifizieren sich mit dem Angebot und tun alles dafür, um unseren Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten – eine pheine und knusprige Bio Sauerteigpizza
  • Sie bereiten die Bio Pizza Sauerteige vor, belegen und backen unsere Bio Sauerteigpizzen und halten sich dabei an die vorgegebenen Qualitätsanforderungen
  • Sie sind der Kopf des Pizzaproduktionsteams und verantworten in dieser Position den Produktionsprozess und die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Sie gewährleisten eine gleichbleibende – frische und herausragende - Produktqualität
  • Sie sind sorgfältig im Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmittel und Lebensmittel

 

Ihre Qualifikationen…   

  • Sie können mind. 2- 3 Jahre Berufserfahrung in küchenverwandten Bereichen vorweisen
  • Sie spüren Begeisterung im Umgang mit hochqualitativen Speisen und bei der Führung eines Teams
  • Sie sind ein kreatives Organisationstalent, welches auch in hektischen Zeiten stets den Überblick behält, das Team organisiert und mit anpackt
  • Sie erkennen Optimierungspotentiale in ihren Arbeitsabläufen und in ihrem Umfeld und setzen diese nach Rücksprache mit dem Management auch um
  • Sie arbeiten verlässlich und lösungsorientiert
  • Sie sprechend fließend Deutsch
  • Sie haben eine positive Einstellung und sind begeisterungsfähig für neue Ideen
  • Sie arbeiten flexibel (auch am Wochenende) und selbstständig, haben ein gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen

 

Wenn wir Ihnen jetzt einen Gusto gemacht haben, dann ist hier unser Angebot… 

  • Ein spannender Job in einem jungen, dynamischen Umfeld
  • Attraktive Arbeitszeiten (Wechseldienste in der Zeit von 06:00 Uhr bis 20:00 Uhr)
  • Mitarbeiterrabatte
  • Gute Verkehrsanbindung

 

Für diese Position ist ein Grundlohn von EUR 2.200,- Brutto vorgesehen mit unserer Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung! 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto per E-Mail oder Post an:
bewerbung.kueche@joseph.co.at, im Betreff: „Bewerbung als Pizzakoch (m/w/d)“ 

Joseph Genuss GmbH, z.Hd. Frau Jennifer Payer, Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien  
www.joseph.co.atfacebook.com/josephbrot, Instagram/josephbrot  

 

Dienstort: Wien