Bäckerei Schichtleitung Nacht (m/w/d) - Vollzeit

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine

Bäckerei Schichtleitung Nacht (m/w/d) - Vollzeit
in Burgschleinitz

Ihre Aufgaben auf einen Blick:

  • Fachliche und operative Führung der Arbeitsprozesse der Nacht- und Frühschicht sowie Unterstützung des Produktionsleiters
  • Überwachung der Arbeitsabläufe am Ofen, beim Mischen und Aufarbeiten der Teige sowie aller weiteren Prozesse und Aufgaben in der Nacht  
  • Mitarbeit am Ofen, an der Tafel und beim Mischen
  • Laufende Optimierung und Verbesserung der betrieblichen Abläufe in enger Abstimmung mit dem Betriebs- und Produktionsleiter
  • Unterstützung in der Projektentwicklung und laufende Betreuung von Projekten
  • Unterstützung bei der Organisation und Steuerung der Abläufe von Spezialaufgaben des Produktionsleiters
  • Abstimmungen mit dem Bereichsleiter der Logistik und Kommissionierung 
  • Abwicklung und Mithilfe bei den Sonntagsdiensten 
  • Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung der Produktionsprozesse
  • Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihre Qualifikationen:

Sie sind ein erfahrener und passionierter Bäcker (m/w) mit fundierten backtechnologischen und handwerklichen Kenntnissen und mit Liebe zu traditionellen und handwerklichen aber gleichzeitig innovativen Produktionsweisen. Ihr Bewusstsein und Interesse für biologische Rohstoffe und Rohstoffkunde sind Ihnen ein großes Anliegen. Sie haben höchste Qualitätsansprüche, sind verantwortungsbewusst und ein echter Team- und Führungsplayer. Gleichzeitig arbeiten Sie auch gerne selbständig und sind verlässlich, innovativ und flexibel. Ihnen macht ein dynamischer Arbeitsstart zwischen 22:00-03:00Uhr nichts aus.
Wenn das alles auf Sie zutrifft, dann sind Sie bei uns genau richtig und wir freuen uns über Ihre Bewerbung.

 

Das bieten wir Ihnen:

  • Abwechslungsreiches, verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet in einem einzigartigen und innovativen Unternehmen, das höchste Qualitätsansprüche an sich selbst stellt und für das Kundenzufriedenheit genauso wichtig ist, wie ein menschlicher, freundlicher, respekt- und humorvoller Umgang innerhalb des Teams
  • Das Team ist jung, dynamisch und voll motiviert
  • wertschätzende und offene Unternehmenskultur

Das monatliche Bruttogehalt auf Vollzeitbasis beträgt EUR 3.000,- und kann je nach Qualifikation und Erfahrung individuell vereinbart werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto per E-Mail oder Post an:
bewerbung.produktion@joseph.co.at, im Betreff: „Bewerbung als Schichtleitung Nacht (m/w/d)“

Joseph Brotmanufaktur GmbH, z.Hd. Herrn Christoph Csernak,
Kirchenheidestraße 18, 3730 Burgschleinitz, www.joseph.co.at

 

 

Dienstort: Burgschleinitz