Chef de Partie - Koch (m/w) - Vollzeit

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n

Chef de Partie - Koch (m/w) - Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von Speisen mit hochqualitativen saisonalen Zutaten
  • eigenständige Leitung einer Sektionintervallweise Leitung der Küche
  • Unterstützung in Bestellwesen und Inventur
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Gewährleistung einer gleichbleibenden und hochwertigen Qualität
  • Laufende Verbesserung und Optimierung der Prozesse und Arbeitsabläufe
  • Sorgfältige Handhabung der zu Verfügung gestellten Arbeitsmittel und Lebensmittel


Sie lieben …

ihren Beruf, hochqualitative Speisen, legen Wert auf höchste Qualität und sauberes Arbeiten, sind verlässlich, flexibel, stressresistent, teamfähig und außerdem gewohnt, selbstständig zu arbeiten? Sie interessieren sich für kulinarische Horizonte jenseits von Schnitzel und Gulasch und zeitgemäße Bistronomie-Küche? Außerdem stört es Sie nicht, auch mal sonntags zu arbeiten?


Dann haben wir für Sie …

einen spannenden Job in einem jungen Unternehmen. Für diese Position ist ein kollektivvertraglicher Grundlohn von EUR 1.720,-- und faire Trinkgeldbeteiligung vorgesehen sowie unsere Bereitschaft zur Überzahlung nach Qualifikation und Erfahrung!


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto per E-Mail oder Post an:
bewerbung.kueche@joseph.co.at, im Betreff: „Bewerbung als Chef de Partie (m/w)“

Joseph Genuss GmbH, z.Hd. Frau Jennifer Payer, Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien 
www.joseph.co.at, facebook.com/josephbrot, Instagram/josephbrot

 

Dienstort: Wien